美味匹萨DIY全程指南(组图)[转贴]

Pizza酱 

　　需要准备的材料

　　Pizza酱

　　洋葱

　　黄油

　　cheese

　　水果

　　自发粉，鸡蛋，牛奶

　　青椒

　　培根

　　豌豆，玉米

　　香菇

　　调料：盐，味精，胡椒粉

　　酸辣汁，橄榄油等 

和面

　　将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵 

制作中。。。

　　盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进考盘，因为没有圆盘，只能作方的了。注意中间薄，边缘后，这样Pizza才有边。

抹上Pizza酱，可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料.把蔬菜水果、培根等发在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱 

用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上，要多哦，这样才好吃。

香喷喷，想吃就自己试试吧：）

成品终于出来啦！