食材明细
酥脆爽口鸡米花的做法步骤
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1鸡肉切小丁。
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2加入少许盐、胡椒粉腌制一会。
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3准备好全蛋液、淀粉、面包糠。
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4先裹淀粉。
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5接着鸡蛋液。
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6再面包糠。
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7可以揉圆一些,静置一会。
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8锅里倒油烧热。
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9鸡肉下锅。
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10炸至金黄色即可。
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11成品图。
小窍门
炸的过程需要小火。
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