这样吃生姜等于吃砒霜 2种吃法会致癌

食材明细

• 剩馒头两个
• 鸡蛋两个
• 盐一匙
• 孜然适量

• 孜然口味
• 烤工艺
• 半小时耗时
• 简单难度

蛋香孜然烤馒头片的做法步骤

• 
   
  1

  两个鸡蛋(我碰到一个双黄蛋)打入碗中，加一匙盐。
• 
   
  2

  把蛋液搅打均匀。
• 
   
  3

  把剩馒头切成片状。
• 
   
  4

  先将馒头片裹上一层蛋液。
• 
   
  5

  把糖粉筛放在馒头片上，撒上孜然粉，再拿起糖粉筛，孜然粉就在馒头片上形成了美丽的花纹。
• 
   
  6

  也可以用黑胡椒末，但是黑胡椒的没有孜然的效果好。
• 
   
  7

  全部筛好后，整齐的摆在烤盘上，烤盘提前铺一层油纸。
• 
   
  8

  放进预热好的烤箱内，上下火175度十分钟。
• 
   
  9

  出炉就可以吃啦。

小窍门

烘烤时间和温度可以灵活调整，我烤的程度算是软硬适中，如果喜欢脆一些，可以延长时间或者升高温度。

使用的厨具：电烤箱