天津和平路夜市的台湾美食小吃 - 正宗的天津煎饼果子做法（文字·照片·视频）

天津和平路上的夜市有个台湾的夜市，专门卖台湾的小吃。

台湾铁板骰子牛肉，牛肉外焦内嫩，撒点盐和胡椒，原汁原味。

九份芋圆。

台湾车轮饼。

正宗的天津煎饼果子做法。

天津煎饼果子可能是天津最为人知的天津小吃，现在世界各地都有卖煎饼果子的小摊，但出了天津，做法基本是自由发挥了，有的摊子还塞了生菜在里面。

出了天津大多都是用油条。

简单好吃好看的天津煎饼果子。

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祝大家圣诞快乐!

所有跟帖： 

• 煎饼果子，看着就香 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 16:22:17

• 街头小吃好香啊～～每个都想尝一口：D -家家123- ♀ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 16:24:15

• 感覚手芸人手芸都不嫻熟、 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 16:44:17

• 天津煎饼果子正宗不正宗不在夹什么，而是在于用什么面以及用什么汁和面。 -CMP- ♂ (0 bytes) () 12/25/2019 postreply 16:52:15

• 夹火腿肠，生菜，里脊的更不行啊。可以叫煎饼，但不属于天津煎饼果子。 -帅哥也有更的时候- ♂ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 10:16:27

• 各地小吃确实各有特色，值得品一品 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 07:15:17

• 我记得最早在北京先用薄脆代替油条做煎饼果子。特好吃。那时天津还是用油条的。 -Yu-Yuan17- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 08:34:49

• 正宗的煎饼果子用油条，天津人称果子 -FLMNCA2018- ♀ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 09:06:01

• 这个煎饼果子的果篦，北京叫薄脆的，是店家自创的“邪教”形状，摊煎饼的手法一看就不会做，口音是 -帅哥也有更的时候- ♂ (405 bytes) () 12/26/2019 postreply 10:09:54

• 自从油条换成了薄脆，我就不爱吃这东西了。 -danjuan- ♂ (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 12:37:08