我的经验

来源: 彬彬有院 于 2018-11-20 12:32:03 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (466 bytes)
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第一，器皿要非常干净，我都用洗涤精仔细洗过，开水烫过

第二，很多酒药子名不副实，多放一点比较保险

第三，温度要够，用毛巾小被子小毯子什么包上，想想奶奶一辈的都把酒酿包着被子藏在柜子里微笑

所有跟帖： 

• 补充一下，如果温度太低，发酵太久，力气不够，很容易污染变酸了。 -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 12:46:33

• 感谢 -德州_农夫- ♂ 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:17:10

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