小肉丝瓜

来源: 2018-04-15 04:53:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (6392 bytes)

小肉丝瓜

 

头天晚上把小里脊肉切小条或小片,用料酒盐酱油花椒面姜末拌匀,之后加入适当的油拌匀,这样保持肉香不散发。放入冰箱备用。

 

食材:新鲜小丝瓜,葱末,盐,油,腌好的猪肉片,小西红柿。

做法:把丝瓜洗干净切片,小西红柿切一半,锅内放油,葱花爆锅,放入肉片煸炒熟,加上丝瓜片和小西红柿,炒至瓜片熟即可上盘。

特点:丝瓜清香借着肉香,西红柿的酸味,滋味多多,汤味极美,适合泡饭。

 

 

 

微信:zhangk489

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所有跟帖: 

先点赞。 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 05:27:47

早上醒来,看着饿了……丝瓜炒得诱人。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 05:36:21

喜欢丝瓜,这新鲜小丝瓜真好。超市买来的皮硬硬地必须削皮。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 jck66 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 07:01:23

最喜欢这种菜了,扣一碗饭进去搅和成那啥样的,然后大勺子大口大口吃,特别过瘾 -大肥猫- 给 大肥猫 发送悄悄话 大肥猫 的博客首页 大肥猫 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 07:15:45

口感一定特好。 -海上垂钓的猫- 给 海上垂钓的猫 发送悄悄话 海上垂钓的猫 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 08:28:56

又学一个做法。 -53762318- 给 53762318 发送悄悄话 53762318 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 10:11:33

哇,好想吃丝瓜,我买不到,呜呜呜 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 11:15:50

我已经吃伤了,1年之内不吃了。 -德州_农夫- 给 德州_农夫 发送悄悄话 德州_农夫 的博客首页 德州_农夫 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 12:01:46

丝瓜是我最喜欢吃的蔬菜,可惜这里买不到好的。 -swj2000- 给 swj2000 发送悄悄话 swj2000 的博客首页 swj2000 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 12:15:30

羡慕~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 04/17/2018 postreply 06:07:58

特别喜欢吃丝瓜,小时候家里种过,怎么做都好吃,最喜欢的是和干贝一起烧 -风车轻舞郁金香- 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 风车轻舞郁金香 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 12:55:11

丝瓜做汤最棒了! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 13:18:21

太馋人了!我的最爱 -jiyingsun- 给 jiyingsun 发送悄悄话 jiyingsun 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 14:46:50

-爱的深沉- 给 爱的深沉 发送悄悄话 爱的深沉 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 17:57:37

差点把这个丝瓜看成了黄瓜 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 04/15/2018 postreply 20:20:00

这种丝瓜不用削皮吗? -鸣翠柳- 给 鸣翠柳 发送悄悄话 鸣翠柳 的个人群组 (0 bytes) () 04/18/2018 postreply 13:00:50

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