渍菜，北方人发成 Ji 菜。你自己做的？厉害！我做了好多次，都烂了，太暖和。

来源: 紫竹箫 于 2019-01-09 09:29:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 一南一北，就酱紫。。。 由 移花接木 于 2019-01-09 09:14:50

所有跟帖： 

• 超市里有卖，榆林牌，塑料袋密封，一袋半颗，我夏天也不敢买，以前我爹每年都做一缸 -移花接木- ♂ 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 09:33:38

• 可以试试德国的酸洋白菜丝Sauerkraut，与汲菜有点象 -移花接木- ♂ 给 移花接木 发送悄悄话 移花接木 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 09:40:30

• 那个。。。。不好吃，绝对不好吃~~~ -紫色海洋- ♀ 给 紫色海洋 发送悄悄话 紫色海洋 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:11:40

• 那个是圆白菜，比较柴。而且好像不是发酵的酸，是加的酸。我又信口胡说？ -紫竹箫- ♀ 给 紫竹箫 发送悄悄话 紫竹箫 的博客首页 (0 bytes) () 01/09/2019 postreply 10:35:38

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