鸡肉、鸡蛋、鸡胗的笑话 (图)

来源: 2017-11-21 05:55:42 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

  鸡肉曾经是高级食品,高级到可望不可及的地步。电影里鬼子、汉奸、土匪进村肯定抢鸡、杀鸡,这些坏人吃饭肯定有啃鸡腿的镜头,害得我们那些孩子有人立志:长大了专演吃鸡腿的坏人。

   鸡蛋也叫鸡子儿,是高级营养品,只有生病、坐月子的人才能吃。改革开放后第一批去美国留学的人还没什么钱,就是有钱也不舍得花。听一个留美的学生说:美国鸡蛋特别便宜,天天吃顿顿吃都吃出鸡屎味儿了。让还没出国的人羡慕不已。

    俺出国时,国内鸡蛋已经随便买了,已经不羡慕吃出鸡屎味儿的人们了。但是鸡胗还是比较罕见的。日本超市里总摆着鸡胗,而且很便宜。一次俺们聚餐,桌上有个炒鸡胗。一位访问学者夹着鸡胗说:在我们家鸡胗都给我爸吃,我们只能眼睁睁地看着,现在我吃个够。   

   今天自己做了小时候喜欢吃的盐水花椒煮鸡胗,想起来上面两句经典,不由得一个人笑了。

   今晚 一个人的晚餐:  盐水花椒煮鸡胗

 

 牛筋熬点(关东煮),从昨天晚上就开始慢火炖一会儿停一会儿的,味道渗进材料里了。

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