女人吃喝团:吃吃喝喝喜洋洋!

来源: 涮埽 2011-12-13 19:18:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (5798 bytes)
本文内容已被 [ 涮埽 ] 在 2011-12-14 09:04:41 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
女人吃喝团:吃吃喝喝喜洋洋!

      上个周末我们甜蜜党开了个扩大会议,主要是总结一哈今年的FB状况,顺代计划一哈明年的FB大纲。
      去年,我们甜蜜党党内在家里聚了14次,外加14次的扩大会议,总共聚了28次。聚会喝掉红酒若干箱,白酒N瓶。拿俺家LD的话说:“俗!!没见过这么恶俗的!” 唉,这也不能怪他,他是职业文艺青年。(专业弹琴,业余唱歌的。)
       记得以前上哲学课时,老师会问:“一个人进城了,会吃点好的,穿点好的,你觉得他容入了新的生活了吗?” 每次想道这里我就很羞愧的,我觉得虽然我现在可以用意大利语点菜,但我知道骨子里还脱不掉恶俗的意识形态。我想这也和儿时的教育分不开吧? 打小课本里教的不都是:“要做个高尚的人,被撑s的人重如泰山,饿s的人,和身材苗条的人,他轻如鸿毛。” 呵呵。
        有时候也不知道每天忙什么,不是我做饭给朋友吃,就是去朋友家噌饭吃,吃到腰上长满了黄油,又要减肥,难怪老挨说。
      
      虽然体重有点不尽人意,我还是要为过去的一年感恩的。非常幸运和感恩,周围这批好友和家人能够不断的宽容和饶恕我,能够接纳我这个满了瑕疵的人。
     明年的计划是提高厨艺,把FB继续下去。

这次FB的全家福:


再来一张:


虎皮肘子
原料/调料
带皮肘子2个,酱油,料酒,白糖,大葱,姜,花椒,八角。
1。将肘子刮洗干净,放入滚水锅中煮到六成熟时捞出,擦干水分,抹上酱油。

2。将肘子皮面上放入热油炸,炸至皮呈棕红色时取出,凉后在肉面切成3厘米见方的块,深度以切至皮为宜。葱切成寸段,姜切成片。

3。将肘子皮面朝下,放入大碗内,加酱油、上汤、葱、姜、花椒、八角、白糖,放锅内蒸烂取出,去掉葱、姜、花椒、八角,扣入大碟内。


再来一张:


里面酥烂:


椒盐牛柳:关见肉要是里肌肉,才做的嫩。


香酥小黄鱼:
小黄鱼裹上面粉,加点盐和胡椒,过两遍油(第一遍定型,第二遍炸酥)


青菜:


瑶柱青菜:


蚝油青菜:


主食:包子:


看这馅调的多到位:


汤:骨头火腿草菇汤。


喝的:


这个去年让我们喝到断货,现在抠s抠又有货了,爱囤货的童鞋们注意了:


祝大家每天吃吃喝喝喜洋洋!




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    快过节了,上个夜宵给笑友们。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:34:55

    涮兄原来是音乐家啊。肘子写错了。分明是皮面朝上嘛!蒸多久? -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:39:29

    蒸的时候大碗要扣盖子么? -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:42:36

    蒸的时候皮朝下,蒸好再扣过来,要蒸2小时。不蒸,你用料炖也行。关见是皮要先过油。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:58:12

    怕滴水多的话,可以用个碟子扣上。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 20:03:41

    那是在哪一步剃掉骨头? -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 20:52:25

    买剔好骨头的那种。要是有骨头,就先剔,用来炖汤。带着骨头有点碍事。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 21:38:13

    哦,这样啊,我这里好像没见过剃好的。谢谢,又学到一招! -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 04:59:11

    9494,每天家里吵s银。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 19:59:33

    多好啊,每天被熏陶。 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 20:50:56

    肘子应该怎么写?呵呵,电脑它不理解我。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 20:01:24

    我想吃包子! -幼时蓝精灵- 给 幼时蓝精灵 发送悄悄话 幼时蓝精灵 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 21:22:45

    上包子: -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (106 bytes) () 12/13/2011 postreply 22:08:53

    wow, 几乎每两个星期就腐败一次,厉害 -朱哥靓- 给 朱哥靓 发送悄悄话 朱哥靓 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 22:14:46

    没啥追求,就吃吃喝喝喜洋洋吧!嘿嘿 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/13/2011 postreply 23:00:27

    最怕看这种图 -不明则问- 给 不明则问 发送悄悄话 不明则问 的博客首页 (44 bytes) () 12/14/2011 postreply 00:21:47

    对不起哈。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 06:54:52

    菜不错,和红酒搭配有点的怪 -天寺- 给 天寺 发送悄悄话 天寺 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 06:37:50

    酒不是配菜的,是用来酗的。嘿嘿。 -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 06:56:15

    为什么是“女人吃喝团”,你老公只能在一旁弹琴唱歌,不许吃喝么? -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (21 bytes) () 12/14/2011 postreply 07:30:53

    扩大会议才带, -涮埽- 给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (144 bytes) () 12/14/2011 postreply 08:17:00

    妇女们的聚会怎么能不批判男人呢,哈哈哈 -脂肪豆- 给 脂肪豆 发送悄悄话 脂肪豆 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 11:33:36

    听过一个儿子说他妈“夸夸其谈”,就是夸夸自己,再谈谈老公 -500miles- 给 500miles 发送悄悄话 500miles 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 13:10:05

    包子好吃也在褶子上~ -佳佳:)- 给 佳佳:) 发送悄悄话 佳佳:) 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 09:18:32

    几度的说这么腐败会有报应的 -phi- 给 phi 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 13:41:59

    不错,一口好牙,包子咬得很整齐 -horse625- 给 horse625 发送悄悄话 horse625 的博客首页 (0 bytes) () 12/14/2011 postreply 17:06:45

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