【家乡菜】#104作品：团团圆圆-糯米丸子

糯米丸子

食材：糯米，鲜绞肉，虾，藕，鸡蛋，生抽，料酒，香油，姜和白胡椒粉。
制作：
1，糯米预先用水泡三个小时以上。
2，肉中加入切碎的藕、姜、虾泥、料酒、生抽、白胡椒粉、香油、蛋液，要向一个方向打馅。
3，肉馅捏成丸子，滚好糯米，装盘蒸20～25分钟。

所有跟帖： 

• 好漂亮，过年团团圆圆 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 16:38:43

• 摆盘漂亮！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:36:39

• 赞！！！ -廊桥伊梦- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:50:31

• 太馋人了~~~~~~ -爱厨- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 20:55:40

• 摆盘有“太子妃”的美感！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:35:45

• 摆盘漂亮! -外面的世界- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 23:10:06