【家乡菜】#102作品：天津素包子

我们天津最著名的就是包子了，狗不理大家都知道，其实天津的素包子更好吃！

既然是素包子，强调的就是一个素，尤其是过年的素馅，无论包子饺子，葱姜都不用，要的就是来年“素素静静”。

馅料配料：白菜，粉皮，豆腐干，木耳，黄花菜，香油，酱豆腐汁（腐乳汁！这是包子好吃的必不可少的神秘配料！）

全部切碎，然后香油调味，最特别的是酱豆腐汁必不可少

调好馅，发好面，就可以包包子了.包子要求要捏折子，我捏不出十八个折，大概差不离就行了????

马上就过年了，献上我做的素包子，祝大家新的一年素素静静，万事如意！

所有跟帖： 

• 为嘛不给看看馅儿涅 -三禾- ♂ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 14:58:45

• 家常总做，没想过要哪天发上来，从来没有拍过馅呢，对不住啦 -绞股蓝蓝- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:40:52

• 好手艺，给老乡点个赞 -12qw- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 15:38:40

• 谢老乡点赞！ -绞股蓝蓝- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:42:01

• 看着溜口水，谢谢秘籍豆腐乳，学习了。 -deideidee- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 15:59:29

• 喜欢素包子，放腐乳汁是个好主意，记下了 -SnowFallingOnWater- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 16:34:03

• +1 -廊桥伊梦- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:52:18

• 因为素馅原料都是没什么味道，就靠腐乳汁调味，不过不必太多，一点即可 -绞股蓝蓝- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:56:07

• 翻个墙来顶表妹的贴！ -新桐- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 18:01:24

• 谢表姐专门捧场！ -绞股蓝蓝- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:51:13

• 喜欢素包子！ -xiaolai- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:35:10

• 包得真好！喜欢素包子，但是做不好。 -往事_如烟- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 19:57:37

• 流着口水点赞~~~~~~~~ -爱厨- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:00:36

• 加红腐乳汁确实是点睛之笔啊！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 02/03/2016 postreply 21:40:57

• +1，学习了 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 06:53:19

• 一定清淡又美味儿！喜欢素包子～:) -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 02/04/2016 postreply 00:02:53