2023后疫情时期的日本行~

来源: 甜酒甜 2023-06-20 10:04:08 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (12373 bytes)
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本来的行程是中亚,去年9月份就定好了,中亚游玩后,从中亚返回美国....三月份得知祖国开放后,立马更改回程机票,因为中亚最后一站在阿拉木图,离祖国大门很近了.....:)

 

游记以倒叙来发,趁着还新鲜,------先日本,再韩国,最后中亚:)

日本出入境: 日本推出了一个网上填写的黄码蓝码,黄码指入境卡,蓝码指海关出入境申报包括退税.....这个呢在Visit Japan Web上可以注册,提前填好....入境时可以走自助通道. 不填也没有关系,到时机上,机场也有以前一样的纸质的可以填写......

日本退税: 现在退税非常方便,如果在百货公司(Department Store)购买的,当天在店里就可以退,只不过,百货公司会收1.54%的手续费,退税是退现金. 到了机场的海关柜台,把护照在机器上扫一下即可,官员问我一下购买的东西呢,跟他说在袋子里,也没有开箱查看

在日本,吃吃喝喝玩玩为主,前面的中亚行程挺辛苦的:).......但还是非常推荐东京的根津美术馆,东京市内的世外桃源:).在东京四天,去博物馆的那天是唯一一天没有下雨,也是趁着无雨而去的

 

 

 

 

 

美术馆目前以地藏王为主题,另外一个展厅展示的中国殷商时期青铜器,及一个日本人捐赠的瓷器陶器展.....展厅内都不允许拍照...这是大厅的

 

 

 

美术馆庭院,郁郁葱葱,绿树成荫

 

 

 

 

 

 

 

美术馆内咖啡店,美得不要不要的:)

 

 

 

很享受:).我点的栗子蛋糕,喜欢

 

 

 

淡泊,宁静

 

 

 

雨中的东京......酒店离银座步行可达,走完天桥也就差不多到了银座

去吃寿喜烧的路上

 

傍晚的银座

 

 

筑地市场“虎杖”的海胆饭,排了1个多小时的队,不容易:).最喜欢4号北海道的马粪海胆,上一次吃,是疫情前在北海道

 

 

 

柜台前,看着厨师做

 

 

人形町*今半,百年老店的寿喜烧.....几年前去日本时,无意中走进去,自此对他家的寿喜烧念念不忘...我没有想到他家会那么紧俏,这次到了酒店才发现每家店都爆满,预约不上,跑去前台宾客服务中心,请他们帮我订....我当时忙着去赴另一场“大宴”,就是下面的“是山居”,跟mm说无论哪家只要能订上就行.....等我吃完饭,晚上回到房间,mm的订餐信件已经摆在房间桌上了:)

 

我要了“特上”的定食,三大片和牛,入口即化

 

 

 

 

 

 

 

 

 

是山居(Mikawa Zezankyo)....日本三大料理食神之“天妇罗之神”早乙女哲哉....另外两位是鳗鱼之神金本兼次郎,寿司之神小野二郎.....

我提前在家就预约上的,不容易.....好不容易刷到在东京的那几天唯一的一个空位,预定时就要付5000日元,剩下的19000日元吃完后付.如果取消,定金不退

我打车如约到达,还没有到时间,服务生引领到楼上等候,房间里都是早乙女先生的收藏

 

 

 

到点了,服务生上楼来把客人带下去...现在不允许拍店堂及操作台,不能拍早乙女先生的操作,只允许拍自己面前的tray:). 每上一道,服务生在边上指导怎么吃....我预约的是counter,能容纳9人用餐

菜单,是早乙女的手绘

 

当晚的菜单内容,托盘上的是两种蘸料,萝卜泥和食盐,在试过两种蘸料后,我更喜欢啥都不蘸,吃食物的本味

 

一共有10几款,每一款是两个.....吃到第7,8道时,我已经差不多饱了,哈哈,但还是坚持着吃....中途还上了两道汤,我都只轻喝一下,喝下去太饱肚了:)....到最后两款蔬菜炸物时,我都只浅尝.....同时,也跟服务生抱歉,哈哈,吃不下了.....边上坐的两个香港人,其中一个年轻人看到我在“抱歉”,他也跟着抱歉,----也吃不下了.....之前看到他表情,估计我的表情跟他差不多,LOL

不愧被称为天妇罗之神,对油的选择,油温控制,面粉及挂浆的厚薄,炸的时间,每一款在早乙女先生的手里“出神入化”...

帖三两款即可

炸虾

 

紫苏叶包海胆. 鲜甜的海胆,配上酥脆的紫苏叶,完美融合

 

鱿鱼条,火候掌握很棒

 

 

星鳗,重头戏,炸好的星鳗,早乙女先生用他手中长长的筷子夹于每个食客面前的盘中,再用他手中的长长的筷子,“拦腰”一夹,干脆俐落,“恰察”一声,悦耳动听:)

 

 

最后以一碗天妇罗盖饭结束正餐

 

酒店行政酒廊的下午茶

 

酒廊望出去的风景

 

 

酒店早餐,除了丰富多彩的自助餐,还有可以点餐的菜单A La Carte,5,6种选择,每个人只许店一种. 行政酒廊的客人,可以选择在大堂,或者行政酒廊享用早餐,自己随意

酒廊的,海胆炒鸡蛋

 

大堂早餐厅的龙虾三明治(open face)

 

下午及晚上的happy hour,类似一个小型的自助餐,酒水饮料食物都有

其中一天的

毛豆蛤蜊,回家后,我已经山寨出来了

 

 

 

酒廊环境

 

 

 

酒店有桑拿房,男女分开,每天都去蒸蒸...也只有日本,才会有这么周到的配置, 该有的都不缺:)

桑拿房洗漱间

 

 

 

 

预约做了Spa

等候区,这个设计有寓意的

 

等候中MM端上的茶

 

做完spa后的休息室,mm又给我端来了玫瑰花茶:)

 

 

 

酒店大堂,不只喜欢酒店设施,位置,还超喜欢酒店的服务...

 

 

 

 

 

 

 

 

给我升的的套房....

 

 

 

 


 

有一天回到房间,那天的服务生给我留的纸条:)

所有跟帖: 

好雅致,还有那么多好吃的:) -蒜苗回锅肉- 给 蒜苗回锅肉 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 12:24:01

吃的好,就玩的开心:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 12:36:41

2019 也去了根津美术馆..是不是还需要早起去筑地市场? 马粪海胆真的很美味 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (459 bytes) () 06/20/2023 postreply 16:54:39

找个酒店,泡泡蒸蒸,吃吃喝喝,很容易打发时间的 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (167 bytes) () 06/20/2023 postreply 18:48:13

开始硏究各种吃的名店 根据吃饭的地方 每天决定閑蕩一个区块 应该也可以的 只是有些要求预定的比较麻烦 那种我可能就放棄了 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:44:37

日本可以一去再去 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (117 bytes) () 06/25/2023 postreply 06:17:28

很享受的日本之行 -二狗娘- 给 二狗娘 发送悄悄话 二狗娘 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 19:35:13

你知道的:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 05:06:23

今年一定要去一次日本,趁汇率、物价还低,顺便换个三、四十万日元存着慢慢花:) -tang07059- 给 tang07059 发送悄悄话 tang07059 的博客首页 (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 20:43:05

嘿嘿~ -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (236 bytes) () 06/21/2023 postreply 05:07:33

请问你们都在哪换日元现金? -土无垠- 给 土无垠 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 06:46:38

我都是用信用卡:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (236 bytes) () 06/21/2023 postreply 06:55:58

不用带日元现金去太好了。退税得shopping 购物后才有吧? -土无垠- 给 土无垠 发送悄悄话 (39 bytes) () 06/21/2023 postreply 07:23:32

对:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 09:27:53

7-11 convenient store's ATM and use 0% forex fee debit card. -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (849 bytes) () 06/22/2023 postreply 17:05:15

谢谢。我基本是Apple Pay. 有Schwab brokage account,看能不能拿个debit card -土无垠- 给 土无垠 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 05:39:26

Apple Pay 网上有攻略如何load IC card 和充值。Schwab 有个investor checking -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (418 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:37:58

赏心悦目的东京风情,套间的装潢摆设真不错。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (185 bytes) () 06/20/2023 postreply 23:02:01

试试吧,应该是海胆中可以封神的 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (167 bytes) () 06/21/2023 postreply 05:08:37

吃过澳洲的驴粪海胆,软滑嫩,口感很好。年底去的话一定尝试尝尝。 -Redfernbus- 给 Redfernbus 发送悄悄话 Redfernbus 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 18:13:56

酒店貌似 -土无垠- 给 土无垠 发送悄悄话 (21 bytes) () 06/21/2023 postreply 02:44:14

谢谢:) -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 05:09:12

请问走自助通道会给sight seeing或者temporary visiting在护照上吗?我需要这个章换JRpass -aleialei- 给 aleialei 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 11:43:13

抱歉,这个我就不清楚了 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 15:49:50

持外国护照的游客,自助通道一样要过入管检查,拿落地签证,会给盖章的。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 23:22:11

谢谢你们! -aleialei- 给 aleialei 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 10:45:28

谢谢分享美食美景!请问酒店是哪家?感觉特别好。 -雨城岁月- 给 雨城岁月 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/21/2023 postreply 23:12:38

问题 -LydiaYan- 给 LydiaYan 发送悄悄话 (33 bytes) () 06/21/2023 postreply 23:13:00

楼上两位同学请看 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (27 bytes) () 06/22/2023 postreply 04:51:56

多谢你! -雨城岁月- 给 雨城岁月 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/22/2023 postreply 22:07:54

我也超喜欢日本,第一次去东京,待了15天, -小棒棒- 给 小棒棒 发送悄悄话 小棒棒 的博客首页 (125 bytes) () 06/22/2023 postreply 12:29:52

我們才回來,在日本买了很多免税的东西直接放在行李托運,并没有过海关,還問了日航的人在哪裡過海關他們一脸茫然 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (174 bytes) () 06/22/2023 postreply 19:16:35

我自己的经历: 购物的时候,店员会给你一张印刷品的说明,到了机场,需要把 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (306 bytes) () 06/23/2023 postreply 06:53:00

我就是到了羽田机场直接托运的行李并没有过海关出示护照,然后过了安检就进去了,我当时还问了航空公司的人怎么过海关 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (117 bytes) () 06/23/2023 postreply 20:19:39

航空公司跟你说的“在飞机上会填一张单子”,应该是指的入境美国的海关申报单…… -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (441 bytes) () 06/24/2023 postreply 03:46:02

Global Entry 是好用 但 down 的时候也很惨 上月在候斯顿入境 GE 和 TSA Pre 都歇菜了 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (981 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:55:11

我回程时也没有进到纽瓦克的UA的北极星商务舱,因为从日本起飞的航班延误了, -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (754 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:13:36

你比我们好运 我特意挑回候斯顿是因为回纽瓦克的是早上九时,起不了那么早 回华盛顿的是 787 不喜欢787 但我没想过 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (442 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:30:44

我也是4月份回来的,在羽田机场,飞机都差点赶不上,哪有时间去海关,没人查的 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 12:24:00

我们也是,所以到現在也沒明白是不是需要过日本海关。 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (499 bytes) () 06/23/2023 postreply 20:29:53

不用过海关,但是要准备好退税单,以防抽查。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 09:50:41

楼上看貼不仔细 甜酒说的是退税日夲的購物税不是查你買了什么免税的东西 完全是两碼事,好嗎? -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (206 bytes) () 06/23/2023 postreply 15:59:19

是你看的不仔细,楼主说“ 到了机场的海关柜台”,我回来根本沒有过海关,不知道为什么所以才问不可以吗? -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (0 bytes) () 06/23/2023 postreply 20:17:58

她需要将税款退还,通过机场的海关柜台完成。数万日元+ . 这就是为什么她需要去海关. 您完美错过了退税部分。 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (1442 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:08:00

不是我不明白她说什么,是你不明白我说什么,我在羽田机场没有过海关,我问了在哪里过海关没有人知道 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (351 bytes) () 06/24/2023 postreply 13:29:32

在日本出境不用过海关 除非你要办退税 明白了吗? 所以你的经历和甜酒所经的流程是两碼事 你非要拿來比较 你高兴就好。 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:00:10

不明白才问的,我在日本海关网站上看到下面信息,不是你说的不用过海关 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (6128 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:45:26

是的,我要保证我的退税安全到手不要出啥幺蛾子,LOL -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (224 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:21:07

对呵!有些人根本看不明白你的情形是要拿回一笔不少的退税,和她们的出境流程是两码事但仍然坚持己見 真是服了井蛙。 -goingplaces- 给 goingplaces 发送悄悄话 (226 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:40:18

我对日本的海关不了解问一下有什么问题吗?我并不是要问在海关退税的问题。 -smeagolrocks- 给 smeagolrocks 发送悄悄话 smeagolrocks 的博客首页 (357 bytes) () 06/24/2023 postreply 14:55:29

没事没事的…..l就是靠自觉,虽然普遍来说不会有问题 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2023 postreply 10:12:30

你可能误会了,退税在每个实体店都要办好了,都有收据。 不是去机场退钱的。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (89 bytes) () 06/25/2023 postreply 09:55:12

你误会了goingplaces的意思,她说的意思是我需要通过海关柜台完善 -甜酒甜- 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (968 bytes) () 06/25/2023 postreply 10:08:05

完全是她误会了,说你要在海关退钱。 -betadine- 给 betadine 发送悄悄话 (82 bytes) () 06/25/2023 postreply 10:36:05

嗯,说的“ 她需要将税款退还,通过机场的海关柜台完成”,日本海关柜台不办退钱的 -warara- 给 warara 发送悄悄话 warara 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2023 postreply 14:04:58

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