英国人的食评家能吃出什么水平呢？说老实话，很多好吃的东西倒了英国也变差了。那里的餐馆水平低，品尝的人水平也不高。马未都不是说了

火锅本来蒙古人的吃法，中原人一直都不认可的。后来是汉人把它们提了档次，作的精致多样有味了才普及的。最早的涮羊肉就是在水里涮，并无汤底。