说一个台湾来的餐馆老板的敬业故事。

来源: 0862 2021-09-18 07:56:44 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (861 bytes)

刚来美国的时候,和台湾同胞打交道比较多,毕竟是同文同种,语言上沟通方便。因为常去吃饭,认识一个台湾来的餐馆老板在一条不太繁忙的道路边上开了个餐馆,卖日餐。反正台湾人受日本影响多,他自己日文也不错。

他的餐馆客人不多,起初以为是location的问题。时间久了才知道,是他经营的问题。在他餐馆里打工的人说,客人来了点菜,如果是有肉的,他会临时从冻室里翻出一块,用鼻子“坚定”,没有异味的就可以下锅,反正煎炸烹炒以后,客人一般不会注意到。时间久了,难免会有露马脚的时候。有一天早上,他发现店的玻璃窗户被人砸碎了。过不多久,他就歇业关店。临走前还给了我不少吃寿司用的姜。

所有跟帖: 

你好阔气哦,刚来美国就常下馆子。我刚来美国时去餐馆打工。老板对员工和对顾客都是两副嘴脸的。 -大阿牛- 给 大阿牛 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:18:28

自2005年后出来的就不用打工了,父母都有钱给孩子存着。吃,住,学费全包。 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:25:19

工作午餐,能不去吗? -0862- 给 0862 发送悄悄话 0862 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:26:46

再心疼钱,也不能输给别的国家。 -0862- 给 0862 发送悄悄话 0862 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:48:04

公平地讲,其他地方人也会有人偷工减料以次充好。台湾男人有很多优点,但有个坏传统是非常无底线的,就是色。 -通州河- 给 通州河 发送悄悄话 通州河 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:31:57

这那里是台湾男人的特色。 -大阿牛- 给 大阿牛 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:34:33

我们的一个朋友是台湾大学的教授太太,她的先生偷吃,她雇佣了侦讯社抓了个现行。据她说,那个教授宿舍楼里家家都有:) -0862- 给 0862 发送悄悄话 0862 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:45:03

那是因为菜馆/超市业的特殊性,生意不好就无法进货,且进来的货价贵。然后东西不新鲜/价贵就来的人更少,这就形成了恶心循环 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:59:32

确信? -华府采菊人- 给 华府采菊人 发送悄悄话 华府采菊人 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 08:54:12

对台湾的本省人印象非常不好 -皇爷- 给 皇爷 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:02:25

主席说,有人的地方就有左中右。 -大阿牛- 给 大阿牛 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:04:04

这倒也是。有些台湾人就懂礼貌,谈话间使用普通话,不用台湾话。其实所谓台湾话来自闽南, -皇爷- 给 皇爷 发送悄悄话 (346 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:31:25

你不觉得上海人在一起也是肆无忌惮的飚上海话吗? -大阿牛- 给 大阿牛 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:34:59

在这一点上我比较讨厌上海人,因为我听不懂:) -落花起作回风舞- 给 落花起作回风舞 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 16:42:56

他就是个本省人,对我们还是挺客气的,自己带了钱来美国谋生,不容易。 -0862- 给 0862 发送悄悄话 0862 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 09:09:35

可能也有风水问题。一开张生意就不好的话,3个月后就造成恶性循环,就难做了 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 09/18/2021 postreply 10:04:26

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