感恩节的吃吃喝喝…

过节了，忙活了一整天，做出这一桌，边做边感恩啦...

 

来一盘合影

烤菜是彩椒和小甘蓝。青豆在中国店买的宽扁豆。外加素食者自己烤制的面筋肉卷。

Cranberry sauce 加了鲜橘汁和酒。

儿子做的Mulled apple cider cocktail ,小火煮约两个小时。酸甜可口

这次用提前烤好的Focaccia 面包，切丁烤干后，按配料做的Stuffing, 口感有韧性。

烤箱版的南瓜，烤好去皮，加煎熟的洋葱末，用杏仁奶打成粥。（小面包蘸粥很好吃哦。）

晚餐不可少的小面包

传统的甜点：南瓜派，从和面团开始，做派壳，烤好定型，再烤馅派。满屋飘香。

 

这周末开始，进入圣诞模式.

所有跟帖： 

• 每样都是从头做起呀！ 手工点赞 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 08:59:42

• 多谢观赏！学着感恩节的传统，尽量自己做点:) -Macy01- ♀ (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 11:16:02

• 南瓜派的派壳是你自己做的？真厉害，这个要加黄油，很麻烦。饮食很西化，家里有西人吗？ -天乙贵人- ♀ (132 bytes) () 11/25/2023 postreply 16:53:14

• 多谢夸赞！派壳不难做。只是费点功夫用手指捏花边。我们跟坦友们一样都是归化的西人啦：） -Macy01- ♀ (0 bytes) () 11/25/2023 postreply 21:57:29