这个加美乃斯和芥末酱和在一起,我吃capper都是切碎了,用油炒,这样咸味道就能拌到三文鱼里面了。
如果做生三文鱼,我喜欢酱油,一点糖和红酒泼在煎的鱼上,红酒的涩味可以解腻,否则三文太油了。或者撒一些意式调味料腌一下,干煎。
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• 这个下次买来新鱼再做。谢谢啦! -业余坐家- ♀ (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 19:11:31