丹麦圣诞之旅 ---- 圣诞平安夜（五）

来源: 乐乐妈于 2007-12-27 19:04:56 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (6940 bytes)

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对斯堪的纳维亚人来说，圣诞节和新年是一年中最重要的节日。从 11 月中旬，家家户户就开始为圣诞节作准备了。各种各样的圣诞装饰到处都可以看到，彩灯无处不在。全国到处都洋溢着圣诞节的温馨气氛。丹麦人庆祝圣诞从 12 月 24 日开始到 12 月 26 日结束。虽然很多传统多年来逐渐消失了，但也保持了许多，许多传统譬如家庭聚会 , 点燃圣诞树蜡烛，跳圣诞舞等等今天仍然庆祝。圣诞节那一天，远在外地的亲人都要赶回家，一家人安静地享用圣诞大餐。

摄于灵比（Lyngby）购物中心

圣诞装饰 - 尼森小人（ Nisse ）和蜡烛

如果你在圣诞节期间去拜访斯堪的纳维亚人家里，你会注意到尼森小精灵（ Nisse ）和蜡烛无处不在。由于丹麦是个传统的农业国家，尼森是斯堪的纳维亚传说中的小精灵，相信这小精灵会保护农民们的家和孩子们，保护他们免受不幸。特别是在晚上 , 当大家都睡著了的时候。尼森小精灵也会保佑来年是个丰收年。

丹麦人的圣诞节从挂上有松树叶，绸带结还有四颗蜡烛组成的花圈（ Advent wreath ）开始。每个星期日会点燃一颗蜡烛直到圣诞前夕 12 月 24 日。

几十年挂在同一个地方，天花板都熏黑了

丹麦人的另外一个圣诞传统是刻度蜡烛（ calendar candle ）。蜡烛上边刻有 24 个印子，从 12 月 1 日起，通常在早餐桌上点燃一格，然后由小孩在快到下一格时吹灭它。

圣诞大餐

在丹麦，传统的圣诞节餐点在平安夜置办，内容为烤猪、烤鹅或烤鸭三者择一。其伴以马铃薯、紫色包心菜与大量的浓汤肉汁。其后的甜点为米糕布丁配以热樱桃果酱，通常会把一颗杏仁藏在里面，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。幸运发现的人可获颁杏仁礼盒之类的礼物。

今年吃的是烤鹅和烤鸭外加香肠，浓汤肉汁调料很好吃

米糕布丁也很不错。不甜

圣诞舞（ Dancing around the tree ）

吃完圣诞大餐后，点燃圣诞树上的蜡烛，一家人手拉手绕着圣诞树唱传统的丹麦圣诞歌曲。这个时候，如果屋外开始下雪的话就是一个十全十美的白色圣诞节了。遗憾的是，白色圣诞节几乎是很难遇到的。上一次是十年前。

自创：不但绕着圣诞树跳舞还要绕着房间跳舞唱歌

圣诞礼物

与美国不同的是，丹麦人会在当天拆礼物。当孩子们不再想唱歌后，就到了拆礼物的时候了。圣诞节前，丹麦人会将准备好的礼物放在圣诞树下。一般说来，会指定一个孩子作为礼物传递者。他会把礼物送到接受者手里，接受者会马上打开礼物表示感谢，然后开始打开下一个礼物。

堆积如山的礼物，用了三个小时拆开。

大女儿负责发放礼物

小女儿拿到礼物很开心

点心时间

当最后一个礼物拆开以后，大家会享用新鲜水果，曲奇饼、糖果，茶和咖啡，也许会喝点啤酒。一般说来，圣诞平安夜是一个安静之夜，很少有人喝醉。大家会大约在午夜是就寝。

很喜欢这茶壶

平安夜后

12 月 25 日，大家会呆在家里和家人享用剩下的圣诞食物， 26 日，会外出到亲戚或朋友家吃饭聚会。

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