平安夜热腾腾的家庭火锅（组图）

在下了七天七夜的大雨后，今天南加州又重见艳阳天了，真好！一大早，高高兴兴和LP一起，去了两个韩国supermarket买俺家的平安夜火锅料理。火锅在日本和韩国都叫着shabu shabu。每到这个吃shabu shabu的季节，去韩国超市比去华人超市更能买到称心如意的料理。买上我们需要的各色蔬菜，各种肉片，和海鲜，顺便买了一打日本老牌啤酒Sapporo（札幌），一瓶杠竹梅（Sake），和六瓶青岛啤酒。

回到家已经是一点多了。分工明确，LP清洗各色蔬菜，俺把吃火锅的尚朋堂电锅和汤料准备就绪，下午两点多，全家就吃上了热腾腾的鲜美的火锅了。火锅调料是LP的秘方，每次效果极好。但每人的口味不同，如儿子就爱再加一些沙茶酱。。。

先看看海鲜：


大号白灼虾


小章鱼


小鱿鱼


韩国鱼板一


韩国鱼板二


韩国鱼板三

再看看肉片：


黑猪肉


五花猪肉


韩国牛肉一


韩国牛肉二


韩国牛肉三

当然还有蔬菜：


蘑菇


信包菇


金针菇


大白菜（上海人叫黄芽菜）


香菜


菠菜


热滚滚的火锅


沙茶酱

吃着吃着，外面天黑了，平安夜多美啊！















祝各位看官圣诞快乐，新年好！

所有跟帖： 

• 小章鱼眼睛竟然发绿光！金针菇小菠菜香菜很中意的，新年好好好。。。。 -小宁波♂- ♀ (0 bytes) () 12/24/2010 postreply 17:49:49

• 那小鱼章是第一次买，下了火锅后就如同 -JoshuaChow- ♂ (113 bytes) () 12/24/2010 postreply 17:56:39

• 漂亮. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 12/24/2010 postreply 18:08:48

• 谢谢！ -JoshuaChow- ♂ (27 bytes) () 12/24/2010 postreply 18:14:19

• 火锅料好丰富啊，羡慕 -天之大- ♀ (0 bytes) () 12/24/2010 postreply 19:45:21

• 还有罗马生菜和 -JoshuaChow- ♂ (81 bytes) () 12/24/2010 postreply 20:15:07

• 喜欢章鱼和沙叉，怎么没有羊肉？火锅的肉我只吃羊肉的 -izimijuju- ♀ (0 bytes) () 12/24/2010 postreply 19:55:54

• 俺和LP都酷爱吃羊肉，但 -JoshuaChow- ♂ (87 bytes) () 12/24/2010 postreply 20:20:05

• 海鲜真诱人~~~ -草儿青青- ♀ (0 bytes) () 12/25/2010 postreply 06:13:31

• 你们那里真好，这些东西都买得到，吃的和国内的没啥两样，而且更好 -lookatme..- ♀ (0 bytes) () 12/25/2010 postreply 10:18:23

• 看得偶也想整火锅啦~~~~~~~~~~ -甜酒甜- ♀ (0 bytes) () 12/25/2010 postreply 12:54:36

• 回复：平安夜热腾腾的家庭火锅，热乎乎吃的好舒服。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 12/26/2010 postreply 05:57:41