机器压的皮,煮的时候,好像很容易就煮软了。手工的皮,要点多次水,才能煮透。
应该还是可以吃出来区别的。感觉上煮的时候,两种皮的区别就已经出来了。
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• 这是个常问的问题,我在主贴里回答了,谢谢! -千与.千寻- ♀ (0 bytes) () 12/23/2010 postreply 06:10:04
机器压的皮,煮的时候,好像很容易就煮软了。手工的皮,要点多次水,才能煮透。
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