秀秀我新买的铁锅 （carbon steel wok）

铁锅 （carbon steel wok）

 

新买了个铁锅 (carbon steel wok)，请问大家简单的season wok的方法有哪些？先谢过。

 

 

所有跟帖： 

• MM的铁锅在那里买的？家里的旧了想买一个新的。我家的没有什么特殊的保养，就是 -狗狗mom2b- ♀ (49 bytes) () 11/22/2010 postreply 10:43:53

• 不是问保养，是问使用前的处理方式。铁锅在Mia Cucina买的，（见内） -英鹉- ♂ (39 bytes) () 11/22/2010 postreply 10:52:47

• 使用前我没有做过任何处理。直接就用了，没有什么问题。请问Mia Cucina 在哪里？ -狗狗mom2b- ♀ (44 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:00:31

• 我在local店买的，可能网上也有，我没查过。 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:06:18

• 网上有啊~ 我的铁锅是7-8年前在Amazon买的，最近没留意，但是应该还是有的~:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:53:50

• 谢谢爱厨班长的信息。呵呵 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 12:08:10

• 铁锅不是越旧越好吗？锅里有了那层黑的就不粘了，很好用。为什么你要换新的？ -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:07:30

• 你说的对，铁锅是越用越好用的，就是把手有些松了，所以想换一个。 -狗狗mom2b- ♀ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:18:47

• 快告诉我在哪买的，多少刀，我从前对付国产的铸铁锅是这样的- -fangyan- ♀ (475 bytes) () 11/22/2010 postreply 11:12:18

• 在哪买的楼上已经交待了。多少钱不说。 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 12:11:02

• 拜托英鹉同学帮个忙，拿一个冰箱门上的小吸铁石试试试看能不能吸在你的新锅上好吗？ -松花江上- ♀ (164 bytes) () 11/22/2010 postreply 16:49:35

• 给吸得可牢了。 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 19:39:45

• 谢谢了。 -松花江上- ♀ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 22:33:18

• 哇～这么亮？晃眼睛...... =_=" -千与.千寻- ♀ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 17:06:36

• 光芒已经灭了。 -英鹉- ♂ (0 bytes) () 11/22/2010 postreply 19:40:49