很漂亮。不醒发的关键是酵母很多，加上有温度。

来源: 小米小米 于 2010-05-28 21:31:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (50 bytes)
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我一般用很少的酵母和冰箱里的牛奶和面，所以要醒面。

所有跟帖： 

• 其实具体理论俺也没搞明白，省事就行，哈哈~~ -生活七味- ♀ 给 生活七味 发送悄悄话 生活七味 的博客首页 (0 bytes) () 05/28/2010 postreply 22:25:16

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