第一次在私房交作业，学习香盈柚子，炒出来的香辣牛肉干

我以前学习私房的方子，烘出来的牛肉干特别干，老公不爱吃，我也咬不动。只好扔掉。无意中发现一网友最爱牛肉干。就想到送人牛肉干过生日。在私房一搜索，竟然发现香盈柚子的炒出来的香辣牛肉干。香盈柚子建议煮牛肉的水不要倒掉，正好我正在做的时候老公溜回家吃午饭，我就用还热热的肉水煮了面条，老公很爱吃牛肉面，更爱吃我的试验版的不辣牛肉干。我让他带点去班上给同事尝尝，结果他自己全吃下去了。

看看我学得怎么样。



我尝了一下，真好吃。一会儿去吃一根。明天得赶紧寄出去，不然我怕是把它吃完了。

这是原来的帖子。有详细步骤。

http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=686544

后记：
1.我发现作者没有用到葱，不过我在那个五香粉的原料中发现有葱，于是我就在煮牛肉的时候加上了葱。而且其还加了生姜和花椒，大料。
2. 作者说要多放油，我放了很多，可能汁料也多，所以我炒了将近30分钟。10分钟的时候是这个样子



谢谢观看。你也试一试吧。

所有跟帖： 

• 在你寄走前，赶紧来尝尝 :) ~~~~~~嗯，好吃！ -万水千山也有情- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 13:27:15

• 呵呵，谢谢捧场！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 13:32:30

• 不错 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 14:01:13

• 谢谢老恐龙 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 14:57:06

• 一定好吃! -OregonRain- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 14:40:23

• 香辣牛肉干好味. -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 15:21:02

• 谢谢大媽豬的肯定。 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 15:38:07

• 好吃！ -游走四方的鱼- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 15:25:27

• 谢谢游走四方的鱼！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 15:38:34

• 看上去很不错啊~~~ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 16:25:38

• 多谢胡同小四儿！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 18:25:53

• 很不错啊 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 16:35:45

• 谢谢为爱走天涯，一直为你的爱情和饮食故事感动！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 18:26:50

• 顶起来~~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 16:59:40

• 谢谢毛毛-妈！我可是你的博客的常客啊。 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 18:29:35

• 很不错! -孑孓^0^- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 17:01:14

• 谢谢孑孓^0^ ！大师的名字我不会读，可是却是知道的。 -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 18:37:18

• 看起来就好吃～～～～ -爱厨- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 18:39:27

• 多谢爱厨鼓励！ -bluespirit- ♀ (0 bytes) () 11/03/2009 postreply 19:51:28