嗯。。可以做葱油饼，牛肉还是不要了吧。。

炒面条他们也会喜欢的，加点辣椒就可以了。。呵呵

1.宫爆鸡丁 （一定会喜欢）
2.水煮牛肉 （换成水煮鱼如何？）
2.麻婆豆腐(印度人能吃惯麻辣吗?我觉得这个挺有中国特色的)-肯定喜欢的罗。。
3.凉拌三丝(粉条,木耳丝+鸡蛋丝)--不知道印度人所谓的素食,是不是连鸡蛋都不吃?如果是的话,那我只能把鸡蛋换掉别的了 （对，不能吃鸡蛋的，你可以做个素饺子，然后做沾酱他们会喜欢的）
4.酱爆四季豆 （这个肯定会喜欢）

建议你做个素炒米饭，用mixed vegetable炒，不要加鸡蛋，这样大家会吃得饱。

你如果知道客人是北部或者南部的人的话，我可以更仔细的建议你。
7玉米羹