当腰一切為两、用西餐湯勺刮去瓜瓤、坐于一鍋水中

来源: 飯盛男 于 2008-10-31 11:24:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (206 bytes)
本文内容已被 [ 飯盛男 ] 在 2008-11-01 10:58:20 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.
注意瓜肉不要浸水、瓜皮面接触水。大火焼開、5分鐘左右停火取出（大概7,8分熟即可）。一手用厚布按住瓜、一手用西餐湯勺刮出瓜丝、待凉後拌上佐料可食。
　　全過程手和瓜丝不須与水相交。俺想出来的、下次不妨試一下。

所有跟帖： 

• 好，下次按你的方法試一下。谢谢！ -绿水潭- ♀ 给 绿水潭 发送悄悄话 绿水潭 的博客首页 (0 bytes) () 11/01/2008 postreply 20:58:08

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