请问,有谁知道温州鱼丸怎么做

来源: 汇率04 2006-11-24 06:20:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (111 bytes)
N年前去温洲,在早餐时吃过一次,好象在汤里加醋,味道很鲜,并且丸子也不是圆的,是很不规则的形状,有谁知道怎么做吗?谢谢.

所有跟帖: 

一定要用地瓜淀粉的. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 06:24:00

回复:请问,有谁知道温州鱼丸怎么做 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (156 bytes) () 11/24/2006 postreply 06:28:03

真正的鱼丸是一点淀粉都不能加的. -abby305- 给 abby305 发送悄悄话 (861 bytes) () 11/24/2006 postreply 08:56:52

温州的鱼丸是要加淀粉的. 哈哈 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (37 bytes) () 11/24/2006 postreply 11:11:04

龙姐姐,可能是你说的那种,因为我想起来了是有点灰灰的颜色 -汇率04- 给 汇率04 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 12:16:41

龙姐走遍大江南北,是个美食家 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 12:22:22

哈哈. 你们也过节吗? 节日快乐. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 12:29:58

不过。加拿大得感恩节和英国是一天,在10月份 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 13:42:06

以前北京的夜市有一家卖的,我每次去吃一碗. 哈哈 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (90 bytes) () 11/24/2006 postreply 12:29:07

没吃过温州的,觉得福州和潮州鱼丸都特别好吃。 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/24/2006 postreply 13:43:26

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