狂吃布宜诺斯艾利斯2006 (组图) 警告: 肚饥者勿入

Strad · 2006-06-14 21:24:12Z

狂吃布宜诺斯艾利斯2006 (组图) 警告: 肚饥者勿入简介

来源: Strad 于 2006-06-14 21:24:12 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (9241 bytes)

本文内容已被 [ Strad ] 在 2006-06-15 20:54:31 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

大吃大喝布宜诺斯艾利斯 2005
狂吃布宜诺斯艾利斯 2006
江山难改, 本性难移. 我人在海外, 仍然继承着我们中华民族的优良传统, 吃! 数年前和纽约时报美食评论家艾力克.阿斯莫夫(Eric Asimov) 的一段交往, 更加深造了我对尝试异国美食勇气与欣赏. 对我来说, 出游观光, 品尝异国美食, 也是对领略异国风情不可缺少的一部分. 来到布宜诺斯艾利斯, 不谈到吃自然是不可能地...理由一条, 阿根廷盛产着世界上最好的牛肉! 在布宜诺斯艾利斯用餐, 也是按照南美风俗, 早餐通常在早上9至12点, 午餐2至5点, 晚餐就海了去了, 由于当地人的夜生活习惯, 晚9点以前的餐馆是不会满坐的. 借一册布宜诺斯艾利斯美食指南在手, 时不时的由当地友人带引. 以下照片是我在光顾一些餐馆时拍摄的, 望大家填饱肚子以后再继续欣赏. (Strad 2005年7月)

早餐

可以去BN Cafe叫上一杯鲜榨果汁.

或可以在自家阳台上吃一些水果,楼下的面包房的新烤的糕点也极为好吃.

水果是在楼下的水果店买的.

一美元可以买一大堆.

午餐

午餐去外面吃, 物美价廉. 一套午餐绿色拉面炸小牛肉七士加顶,份量往往很重.

来一道烤三文鱼奶瓜也很过瘾.

Asturriaz, 慕名而去的西班牙老餐馆.

果然物有所值,一坐下,开胃那一小盅"雪梨"(Sherry)和一盘腌小鱼(Anchovy)由店里奉送. 天气大热, 叫那么些饮料真解渴!

著名的西班牙海鲜饭!

还有红椒汁烩比目鱼(Flounder).

第二次是晚上去的还是Asturriaz, 吃了开胃的雪梨和小鱼, 点了绿叶色拉.

还有一块很大很厚的牛排! 很嫩, 一口咬下去, 肉汁就顺着嘴角流了下来.

甜食:咖啡+冰其凌

末了,店小拿来两个瓶,一贪心说都要尝.原来饭后甜酒又是奉送的,一是用柠檬做的,二是有"勿哇"树汁做的,都很好喝.

Cafe Tortoni, Lonely Planet书里点了名的. 不推荐但可以去一次, 为游客景点之一.

其中一间还保留着百年前的模样.

店堂里的装饰被书里描写得天花乱坠,实际上也就一般. 太多游客意思不大.

连Tortoni的那客牛排也"瘦"多了.

Cafe San Juan. 去给Cristóbal大师傅捧捧场.

没想到大师傅给我做了这一道让我哭笑不得的菜.

La Querenicia: 烤三味起士. 有点象我们的烘饺. 奶味重, 相当好吃. 小心烫!

Humita En Chala, 有点象我们的棕子.是一种用玉米页包起来的美食,

这道看家菜一定不要放过,红闷小牛肉.

该店的"桔味咖啡"也是一个特色.