再来:Cocoa Brownies+Baked Salmon

来源: 甜酒甜 于 2005-03-22 10:20:38 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (892 bytes)
本帖于 2005-03-23 18:57:21 时间, 由普通用户 逆水寒 编辑

Fillet With Spinach.

Cocoa Brownies的做法:超简单!

4 egg whites
1/2 cup CRISCO PURITAN Oil
1 teaspoon vanilla
1 1/3cups granulated sugar
1/2 cup unsweetend cocoa
1 1/4cup all-purpose flour
1/4 teaspoon salt
confectoners'sugar

Heat oven to 350F.Oil bottom of 9x9-inch pan.Set aside
Place egg whites in large bowl.Beat with spoon until slightly frothy.Add oil and vanilla.
Mix thoroughly.Stir in sugar and cocoa.Mix well.Stir in flour and salt until blended.Pour into pan.
Bake at 350f for 26 to 28 minutes.Do not overbake.Cool completely on wire rack before cutting.Sprinkle with confectioners' sugar,if desired.

Makes 11/2 dozen brownies




昨晚做的:

Baked Salmon Fillet With Spinach




所有跟帖： 

• 哇,好漂亮的Salmon!我每次做三文都是吃一半,扔一半. -臭鼬- ♀ 给 臭鼬 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:29:12

• 我也不是经常做三文鱼,倒是最喜欢三文鱼寿司 -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:42:44

• 漂亮JJ的漂亮食物.顶...... -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:33:22

• :)~~~,羡慕你那有皇帝蟹吃,口水滴答~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:43:48

• 甜酒姐姐常做西餐，我们就跟着偷学了。：） -新人儿- ♀ 给 新人儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:40:09

• 我也是才学做,我们互相学习哈~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:44:48

• 漂亮! -熊猫小胖- ♀ 给 熊猫小胖 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:40:14

• 谢谢小胖:) -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:45:26

• 最佩服甜酒了,什么菜都会做,我也要像你学习做西餐:) -熊猫小胖- ♀ 给 熊猫小胖 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:46:27

• 我要是下辈子做男人的话,就三妻四妾,把她们都娶回家.:) -臭鼬- ♀ 给 臭鼬 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:52:19

• 把你美的~~~~~:) -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:55:22

• 抱住甜姐姐的大腿,赶紧问个问题:我做的腊肉为什么皮很硬? -臭鼬- ♀ 给 臭鼬 发送悄悄话 (122 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:11:13

• 我做的腊肉也不好,你等等,我晚上问问我妈妈再回你~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:19:43

• 连伯母都惊动了.真是谢谢甜JJ了!!! -臭鼬- ♀ 给 臭鼬 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:37:59

• 甜酒JJ，可否分享一下菠菜三文鱼的做法呢？多谢了！ -饭饭喜欢菠菜和三文鱼- ♀ 给 饭饭喜欢菠菜和三文鱼 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:52:06

• 三文鱼的做法: -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (789 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:17:14

• 多谢甜酒JJ这么快就回复了！：))) -饭饭感谢您！- ♀ 给 饭饭感谢您！ 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:27:08

• 不客气~~:) -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:28:26

• 太棒了。佩服 -笨笨鼠- ♀ 给 笨笨鼠 发送悄悄话 笨笨鼠 的博客首页 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 10:57:57

• 谢谢~~,学习中~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/22/2005 postreply 11:18:20

• brownie不加bakingpowder吗？蛋白不用打发？ -繁心- ♀ 给 繁心 发送悄悄话 (22 bytes) () 03/22/2005 postreply 12:55:16

• 这个方子里是没有加BAKING POWDER的~~ -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/23/2005 postreply 15:57:46

• 甜JJ的手艺好棒啊！你LG肯定幸福的不的了，呵呵：） -阳光雪儿- ♀ 给 阳光雪儿 发送悄悄话 (38 bytes) () 03/22/2005 postreply 12:58:27

请您先登陆，再发跟帖！