Xwill 的酥皮饼干食谱：
第 1 步：将4个鸡蛋分开，将蛋清放入一个大碗中。
第 2 步：将蛋白打发，起泡后慢慢加入1杯细砂糖，搅拌至砂糖溶解。
第 3 步：一旦饼干变得光滑，将饼干在 200 华氏度的温度下烘烤 1 小时。
第 4 步：关火，将饼干放入烤箱中烘烤2小时。
第5步：蛋白酥皮对湿度非常敏感。 它们变得又粘又耐嚼。 但这很容易解决，只需将它们放入冰箱即可。
中文字幕：
按右下角的CC图标，英文字幕就打开了，
再按CC旁边的【齿轮】图标，选择Captions（字幕），
进入选择Auto-translate（自动翻译），选Chinese（中文），就会出现中文字幕了。
小男孩儿Xwill每个周末都会有新的料理推出，
家有同好做饭的小朋友，或者想听欢声笑语的大朋友，可以加他的视频号：
https://www.youtube.com/@xwillxu?sub_confirmation=1
