满嘴留香的捶肉汤，肉片滑嫩，汤汁鲜美，营养健康，老少皆宜（视频+图文）

来源: 于 2024-01-31 19:20:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这道美味的肉片汤，肉片鲜嫩多汁，汤汁鲜美，既营养又健康，适合各个年龄段的人。小时候，只有在过年的时候才能吃到。它的独特做法让人难以忘怀，但制作起来却并不复杂。在寒冷的冬天里，来一碗这样的汤暖心又好吃，那叫一个舒服。

 

Ingredients: （2 大碗）

          200g Tenderloin - 里脊肉 200克

          1 cup sweet potato powder - 地瓜粉 1杯

汤底料：

          1 tsp lard - 一小勺猪油

          A little shredded ginger - 一点姜丝

          A little green onion - 一点葱花

          A little bit of dried shrimp - 一点海米

          A little bit of coriander - 一点香菜段

          A little salt - 一点盐

          A little white pepper - 一点白胡椒粉

          1 tsp light soy sauce - 一小勺生抽

          A little chicken essence - 一点鸡精

 

 

 


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