汇报一下今天的试验成果

来源: 凡人一个于 2024-01-25 15:00:42 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (275 bytes)

回答: 请教一个问题，我做上海糖心蟹壳黄总是烤破底部，糖油漏一层由凡人一个于 2024-01-24 19:27:40

馅心黄油用量减少了1/3，用牙签每个表面扎了两上小眼，375度烤5分钟，350度再烤5分钟，改上火低档上色约2分钟，八个里面只有一个漏了一些，其它都没漏，不知道是不是那个眼子没扎好。

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• 成品图 -凡人一个- ♀ (153 bytes) () 01/25/2024 postreply 15:24:24

• 挺好 -willows- ♀ (0 bytes) () 01/25/2024 postreply 16:49:55

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