不用油炸，一样能吃到外酥里嫩的椒盐豆腐（视频+图文）

今天跟大家分享一道特别好吃， 简单易做，又不用油炸的椒盐豆腐。色彩诱人，香，酥，麻，辣，外酥里嫩，配上自制的蘸料，好吃极了。

椒盐的制作见下面的链接，从4:35开始

https://youtu.be/sdEckVZsKv4

Ingredient:

1 box firm ToFu - 硬豆腐 1盒

2 tsp salt and pepper powder - 椒盐 2小勺

2 tbsp Cornstarch - 玉米淀粉 2大勺

1 red chili pepper - 红辣椒 1个

1 green chili pepper - 青辣椒 1个

1 tsp chopped green onion -葱末 1小勺

1 tsp chopped ginger - 姜末 1小勺

1 tsp chopped garlic - 蒜末 1小勺

所有跟帖： 

• 没看视频，猜是烤箱豆腐，我前两天还在看怎么做不油炸的椒盐豆腐。 -旭日之下白月梦- ♀ (0 bytes) () 06/16/2023 postreply 18:37:18

• 猜错了，重猜 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 06/16/2023 postreply 19:17:24

• Lol 逼我看视频的节奏。 -旭日之下白月梦- ♀ (0 bytes) () 06/19/2023 postreply 19:08:00

• 没有老豆腐. 用豆腐干做的. 比红烧肉还好吃. 谢谢！ -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 06/17/2023 postreply 16:53:00

• 差不多也是油炸或油煎 -fromamtopm- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 06:20:08

• 这种做法的好处是不吸油，外酥里嫩，健康又美味。 -feifeigarden- ♀ (0 bytes) () 06/18/2023 postreply 19:57:34

• 嗯，标题有点误导 -zjb- ♀ (0 bytes) () 06/20/2023 postreply 18:42:37