【自制豆浆/豆奶】

 

今年五月我开始记录我们家的买菜钱，也有意识地进行预算。主要是想看看在通货膨胀的情况下，我们家一个月的买菜钱是多少。也想逐渐地把家里的囤货先给用完，也算是一个简单的断舍离吧！

 

所以这几周只要有时间我就会自制豆浆或者杏仁奶喝，营养好喝还节约。自己磨的豆浆很香醇，还每次都能捞出一小片腐竹，我都在炒菜的时一起加入炒了吃。感觉特别满足！

材料：
170 克 干黄豆
4-5 杯水
冰糖适量
 

1. 把黄豆洗净泡水一晚上。

2. 第二天沥干水后加4杯清水入搅拌机里搅拌1-2分钟。

3. 把豆浆/奶用筛子或纱布过滤出来。

4. 把豆浆倒入小锅里煮滚后转钟火煮20分钟，加冰糖调味即可。
 

 

 

 

所有跟帖： 

• 盈盈真勤快，也很會過日子，賢妻良母！我偷懶，用豆漿機做，感覺比超市賣的好喝多了 ~~~~ 謝謝分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 06/03/2023 postreply 19:42:29

• 其实如果经常喝，豆浆机很方便呢！ -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/04/2023 postreply 05:01:00

• 谢谢龙妈。。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:52:53

• So healthy! Thanks for sharing! What's the brand of the -Leo5568- ♂ (44 bytes) () 06/04/2023 postreply 08:03:08

• my reliable Vitamix.... -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:48:39

• 生活就是简单但吸引人 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 06/04/2023 postreply 17:43:00

• 谢谢mm。。。 -盈_盈- ♀ (42 bytes) () 06/05/2023 postreply 05:49:25

• 可以直接用Blander吧？ -zneteng- ♂ (291 bytes) () 06/05/2023 postreply 17:10:03

• 我不喜欢带渣的豆浆，而且豆渣我别有用途。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 06/05/2023 postreply 17:16:03