哈哈，我没有原菜谱，Oscar Tschirky曾经出版过一本菜谱，影响力很大。Honeycrisp苹果很常见，我要强调

我要强调的是；只要选择又甜又脆的红苹果就可以，有人喜欢富士，只要选择自己喜欢的红苹果就可以，甜脆是关键。