土豆不仅对您没有坏处

土豆不仅对您没有坏处，而且富含维生素、矿物质和健康益处。一个烤赤褐色马铃薯所含维生素 C 的每日推荐摄入量将近一半，这对增强免疫力很有帮助。除此之外，土豆富含 B 族维生素、镁、抗氧化剂，并且比香蕉含有更多的钾。更不寻常的是，土豆富含纤维。高纤维食物有助于调节血糖水平，保持健康体重并降低胆固醇。