2022年底波特兰、西雅图、温哥华游(正宗生煎馒头)

来源: joycewu12 2023-02-17 06:56:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (17162 bytes)
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三年没有出去旅游了

本来去年5月份准备跟邻居去乘邮轮欧洲旅游的
但是我突然肾结石发作,先生没有心思订票了

……

到了九月份预定机票和酒店,准备去波特兰、西雅图、温哥华旅游

漂亮的晚霞为我们送行
那天的云像雄鹰展翅任翱翔,又像薄纱那样绵软娇……

夕阳慢慢地染红了半片天空

太阳是那么大、那么圆、那么红,太壮观了!

如果不是要飞行前的登记,我还可以把日落拍得更漂亮!

西雅图

太空针塔(Space Needle)

是位于美国华盛顿州西雅图的一个观景塔,是西雅图的地标性建筑之一。

太空针塔兴建于1961年,是为了1962年举行的世博会而建设,

而世博会期间太空针塔共迎接了230万游客。

天空针高184米,顶层距离地158米。

它让我想到纽约的Edge: 都是登高远眺,不同的是雾里观景,别样风景

Pike Place Market (派克市场)

位于美国华盛顿州西雅图市中心的派克街,是全美国最老的农贸市场。

由于天气不好的原因,出摊位的人不多。

看到面包店有好多人排队,我们也加入进来。

买了些点心包括蝴蝶酥。
尝了不同的点心,觉得味道好一般

像蝴蝶酥既不香又不酥脆……

发到朋友圈,朋友说:我想还不如你做的好。我回复:哈哈,的确是。

下午5点不到天已经暗下来,西雅图街上人好少……

鼎泰丰

从加州吃到新加坡再吃到西雅图,鼎泰丰的生意一如既往的好,佩服

听说不久纽约也会有鼎泰丰,不过我想去台湾鼎泰丰的总店吃小笼包。

小笼包

点评一下:

鼎泰丰的小笼包味道不错,但是小,汤少,

不像纽约豫园小笼包吃起来过瘾;特色凉拌菜咸淡适中,但是菜颜色不好看;

馄饨汤是温的,馄饨还行;牛肉面的青菜太大了,美国有小的青菜啊!

跟儿子说我做的牛肉面比它好吃多;

蔬菜包皮不够松软,里面的菜吃了也忘记只记得黑黑的。

这些点心除了小笼包我做不过鼎泰丰,其他都做的比它好很多,我可以很自信的说。

馄饨

牛肉面

蔬菜包

温哥华的东泰祥

从西雅图开了三个多小时的车,到了温哥华先去吃生煎馒头再去酒店登记。

点了鲜肉小馄饨、荠菜肉大馄饨、葱油开洋拌面、红烧大排、特色面筋煲和鲜肉生煎。

东泰祥的馄饨汤是烫的,热烫馄饨才好吃。所以东泰祥的大小馄饨不错

葱油拌面和大排骨味道可以,但是卖相不好。

面筋煲的面筋有嚼劲,味道是甜甜的,一下子吃不习惯了

重点说一下生煎馒头:

在美国餐馆好久没有吃到正宗的生煎馒头了,

因为现在美国纽约餐馆所谓的生煎馒头都是生煎包。

东泰祥的生煎馒头让我吃到小时候的味道,特别是它的肉馅:咸咸的甜甜的。

这些天在外面玩,吃了泰餐、日菜、西餐和中餐,还是觉得今天的上海小吃吃的落胃。

没有办法,从小吃到大的。离开温哥华的时候,又去吃了一次。

美丽的温哥华港

Good morning Vancouver

温哥华的广东早茶

终于品尝到了传说中的温哥华的广东早茶,味道很正。

我们点了好多点心,我只拍了其中的一些。

先生同学说我们品尝的这家餐馆是香港明星苗侨伟开的。

最近他去中国大陆赚钱了,所以看不到他了

以前听说温哥华的粤菜比纽约粤菜馆好吃

吃下来也差不多。

Steam Clock (蒸汽钟)

在温哥华市区众多景点中,煤气镇(Gas Town)是游客必到的地方。

煤气镇中,这个全世界第一座的蒸汽钟(Steam Clock),位于Water St.和Cambie St.

交叉口,如今是煤气镇的地标,也是观光客争相摄影的景点。

这座蒸汽钟主要是利用地底的蒸汽来带动时钟发条的,每十五分钟蒸汽会从地底冒出。

喷出蒸汽的钟盖会发出呼呼的汽笛响声,非常有趣。

不过蒸汽钟年纪大了,时间就不准了,

但呼呼的汽笛声和冒着白烟的蒸汽,仍是游客争睹的奇景。

我们到的时候正好是上午11点整,拍了它喷出蒸汽的效果:非常生动

温哥华日餐Raisu

中午去吃了朋友推荐的日餐,听说很难预定。

这家餐馆生意真的是非常火爆,我们排队了30多分钟才吃到。

等我们吃完外面排队的人多过我们排的时候1.5倍。

食物新鲜,味道不错。里面都是年轻人在服务,好像看上去是韩国人

这家店比在西雅图吃的日餐品种多,不过我还是喜欢吃东泰祥的小馄饨和生煎:

来一碗热气腾腾的小馄饨多舒服

在Bar喝点啤酒小憩一下

冬季到温哥华来看雨

温哥华的雨,柔柔的,温温的,就像月色一样婉约,好似烟雨江南。

清晨醒来,望着窗外的一幅巨大的朦胧水墨画和不时传来一两声汽笛声,

此情此景:岁月静好。

拍一张烟雨温哥华……

温哥华的冬日美景

从自己做的视频截图

再次打卡西雅图派克市场

离开温哥华,不免有些惆怅:

大概温哥华的雨季带给我的感觉,让我变得多愁善感,觉得就这样结束了温哥华之旅

在西雅图趁儿子跟他同事吃饭,我跟先生又去了派克市场,逛逛吃吃……

特意去排了二个队,打卡二家网红店:Piroshky Piroshky和Pike Place Chowder。

Piroshky Piroshky是家俄罗斯面包店,是用酥皮包新鲜的牛肉、鸡肉、洋葱等等。

我买了一些各种味道的面包,尝了牛肉洋葱酥皮点心,觉得中规中矩,俄罗斯味道

Pike Place Chowder

我们吃了蛤蜊浓汤和面包夹波士顿龙虾尾,觉得这家更适合我们的口味。

吃过旧金山的蛤蜊浓汤、纽约的蛤蜊浓汤和现在西雅图的蛤蜊浓汤,

觉得还是纽约Chelsea Market d蛤蜊浓汤好吃,有时间学做一次

康州款式的面包夹龙虾尾:吐司面包片好像是涂过黄油再烤的,

所以面包片外面吃起来脆脆的,夹着拌过的龙虾尾一起吃,好吃。

如果里面再加点蔬菜,我想更好吃。

吃饱喝足,儿子来接我们,去波特兰……

再见了西雅图!有机会再来!

游波特兰市

前段时间波特兰市发生暴动事件,所以好多名牌商店不但有保安人员,

进店都要排队等候。如LV店,现在纽约店随便进,

但是这里要排队。想买一款SPEEDY包包,店员说没有货。好吧!

去马路对面吃一个冰淇淋。

爱心

前段时间看到济南老夫妇离开法国的时候,帮他们儿子一家包了一千多个饺子。

我虽然没有包一千个饺子,但是在回纽约前也包了二大袋水饺、锅贴和做炸猪排等。

做父母真的是任劳任怨

在纽约我有厨师机的附件里绞肉,厨师机搅面,

在儿子里我是用手剁肉,用手来和面(先生帮忙)

新年还给儿子和他的二个老外朋友做了馄飩、饺子和锅贴和一些菜,

他们吃了真的不要太开心

终于结束西海岸旅游

期待下次旅游

 

 


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所有跟帖: 

吃,喝,玩,乐 :))) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 08:00:51

度假模式:) -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 11:03:28

美景、美食令人向往。 -LianEE- 给 LianEE 发送悄悄话 LianEE 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 12:13:37

是的!期待下个假期! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 12:56:26

温哥华那气候,你喜欢吗?美国到处是比它气候好的城市。 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (87 bytes) () 02/17/2023 postreply 15:45:21

温哥华的冬天几乎都是下雨,其他季节应该是不错的。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 16:43:30

来膜拜了,欣赏完毕 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 19:36:13

谢谢! -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/17/2023 postreply 20:36:53

能说一下住在哪里吗?也想找个时间去玩。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 11:22:24

住在Pan Pacific Vancouver。 -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 11:46:01

记下,谢啦! -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2023 postreply 10:30:28

要跟你品尝美食的行程走一走,拍摄的很增加食欲 -巧妙- 给 巧妙 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 11:35:07

谢谢!每次在餐馆吃饭,尽量拍好点~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 11:47:12

看得我口水直流啊!我这种老吃货怎么受得了这种诱惑呢 -项琛87424- 给 项琛87424 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/27/2023 postreply 18:14:25

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