如果用牛排部位炖牛肉三分熟，是可以后放，但是汤和土豆不会有多少牛肉味，除非事先另煮一锅牛肉汤来炖土豆。

来源: uptrend 于 2023-02-13 16:26:57 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

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• 说的太对了 赞！这个菜是土豆烧牛肉，烹调手段是慢烧。烧好后可以放嫩牛排肉，让菜高级些 -丹哥- ♂ 给 丹哥 发送悄悄话 丹哥 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2023 postreply 21:11:34

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