按照Youtube 妙招姐的视频剥栗子完全失败

来源: dudaan 2023-01-01 07:04:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (128 bytes)

在波士顿买的意大利大栗子,内皮完全下不来。

请教各位高手还有没有补救措施?

所有跟帖: 

中间划道口子,然后水煮5到10分钟,泡在水里等凉了就挺好剥皮了 -想上班- 给 想上班 发送悄悄话 想上班 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 07:19:31

基本就是这样,完全失败 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 07:28:40

如果是韩国栗子,怎么样都不好剥 -扬子江的浪花- 给 扬子江的浪花 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 07:54:31

先风干10天,切一口子,再煮沸10分钟。就好剥壳、去皮了。 -panlm_- 给 panlm_ 发送悄悄话 panlm_ 的博客首页 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 09:24:19

最闹心的是,好不容易煮熟了拨开了,发现里面是坏的,或者有个虫煮熟的尸体在里面。买冷冻的栗子仁,或者买煮好的成品零食。 -abvysk2023- 给 abvysk2023 发送悄悄话 (183 bytes) () 01/01/2023 postreply 11:20:49

估计我栗子不够新鲜。新鲜的栗子会很容易剥皮 -微雨燕双飞1997- 给 微雨燕双飞1997 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 12:29:00

韩国店的就算剥出来也不好吃, 还不如黄土豆香。 -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 14:55:13

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