我们小时候没见过大人这么洗过,我自己也从不那么做。
视频中洗鸡肉,牛羊猪肉用面粉是新流行的方法?大家现在都这么洗?
所有跟帖:
• 视頩可能理解有误;不是为洗而是为了使meat变嫩。 应该是面粉腌meat 15 分钟以上。 -zhoufang- ♂ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 03:51:04
• 我的理解 -greenonion- ♀ (140 bytes) () 10/28/2022 postreply 18:14:23
我们小时候没见过大人这么洗过,我自己也从不那么做。
• 视頩可能理解有误;不是为洗而是为了使meat变嫩。 应该是面粉腌meat 15 分钟以上。 -zhoufang- ♂ (0 bytes) () 10/28/2022 postreply 03:51:04
• 我的理解 -greenonion- ♀ (140 bytes) () 10/28/2022 postreply 18:14:23