《鱼头豆腐汤》，加一个青苹果，完全不一样的冬日口味（图文+视频）

天气寒冷，来一锅热乎乎的砂锅鱼头汤；砂锅鱼头汤每家都有自己的做法，看看我的加一个青苹果的方法，你一定会喜欢。

材料： 鱼头一个 大白菜 里脊肉/猪肉碎100克 干黑木耳5克，水发 水发香菇3朵 冻豆腐2块 西红柿一个 青苹果一个 生抽25毫升 沙茶酱一大汤勺 葱、姜、蒜各少许 黄酒25毫升 白胡椒粉 干海米10克 鸡汤600毫升 糖3克

 

 

 

 

所有跟帖： 

• 有意思 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 07:42:53

• 苹果解油腻，加在汤里喝起来很好喝：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 09:37:17

• 真的这么神奇吗？我也要试试 ~~~~~ 谢谢分享！新年快乐！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 09:39:38

• 试一下，汤的味道非常不一样，很有层次，好喝 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 10:25:24

• 冬天来这一锅热乎乎的鱼头汤太应时了！加了苹果和沙茶酱，一定很美味！这个大鱼头肉好多呀！用鸡汤来炖，隔着屏幕都闻到香味了！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 13:08:44

• 谢谢你，这道汤味道很有层次，非常鲜美：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/29/2021 postreply 13:14:30

• 下回试试青苹果。我汤里加个茶包，也很好喝 :‐) -niersi- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 00:35:09

• 这个没试过，下次有机会也要试一下，谢谢你：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 04:48:25

• 冬天来一锅砂锅鱼头汤 棒极了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 11:11:19

• 这个要试试，方法很赞，谢谢分享 -青茶园- ♀ (0 bytes) () 12/30/2021 postreply 14:17:10