有了空气炸锅的日子。。。

葱油酥皮派

肉馅

虾米萝卜丝馅

卤蹄膀馅

五花肉叉烧

带点肥的叉烧最喜欢

叉烧云吞面

黯然销魂饭

红糟叉烧

烤猪肋排

烤鸡

红糟叉烧大排

烤鸡串

麻辣下水串烧

下酒。。。

红糟叉烧鸡

香茅鸡翅

BBQ鸡腿/薯条

Cajun tender strips/potato wedges

 

 

所有跟帖： 

• 馋～～～发现空气炸锅烤肉口感最好，又简单～～～我家烤箱除了烤火鸡都很少用了：） -山菊花- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 15:59:59

• 而且很容易清洗 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 16:08:37

• 看上香茅鸡翅了。啥料腌制。 气炸锅温度？多长时间？谢谢！ -a3a4- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 16:34:21

• https://blog.wenxuecity.com/myblog/64942/202004/38170.html -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:12:38

• 美食 -退避三舍- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 16:46:34

• 刚买一个高大上的空气炸锅。能分享一下烤排骨的秘方吗？谢谢 -Changshi- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 16:53:53

• https://blog.wenxuecity.com/myblog/64942/202004/4839.html -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:10:51

• 什么牌子的？ -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:13:33

• Electroman, local brand. -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:21:11

• 我上次在我的空气炸锅里垫了liner才发现在grid上直接炸东西不需要翻面，两面都可以炸到，但垫了之后不翻面底部就不脆，湿湿的。 -路过2013- ♀ (41 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:46:29

• 习惯性的会翻面让受热/上色均匀。用垫纸减少清洗麻烦，也不会因酱汁烧焦起烟。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 17:55:50

• 谢谢分享！请问在哪儿能买到你用的这种垫纸？ -Kuku24- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:16:01

• 有空气炸锅专用的，baking supply的地方就有。也可以用做烘烤的parchment paper, 效果一样。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:26:17

• 谢谢！ -Kuku24- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 22:35:51

• 难怪有一次突然冒烟冒得很厉害，我猜要不就是我裹了点teriyaki酱，要不就是粘在肉上的蒜末葱末引起的，谢谢提示。 -路过2013- ♀ (57 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:57:52

• 腌制酱汁多的话用垫纸比较好 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 19:03:54

• 我看你下面不是grid，grid清洗起来还比较容易，我放一个碟子里，开水浸泡几分钟，上面的东西水下轻刷一下就掉了。 -路过2013- ♀ (465 bytes) () 01/28/2021 postreply 19:06:23

• 谢谢分享。以后我注意了。 -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:14:46

• 我是一直奇怪为什么有人说空气炸锅要翻面，上次用了垫纸才明白，因为我一直都是直接在grid上炸。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 19:00:00

• 下面垫纸会影响空炸锅的效能， 说空炸锅是会吹风烤箱的应该都垫纸了。 -greenonion- ♀ (90 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:28:04

• 鸭哥的中西餐全能搞定！ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:15:19

• 我的西餐只限于红脖子饮食。。。哈哈 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:28:29

• 我也有这个锅，谢谢这么多的提示，很棒！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 18:23:42

• 看得又饿了 -云青青- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 19:25:21

• 我的空气炸锅用了几次就彻底投降了，太难清洗了。垫纸是个好办法，没有任何问题吗 ? -晚上静悄悄- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 20:22:59

• 用垫纸几乎不必清洗 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 20:35:04

• 伙食不是一般的好 啊 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 21:07:38

• 谢谢分享！我的空气炸锅基本在休息中，可以用起来了 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 01/28/2021 postreply 22:42:00

• 可以在垫纸上插洞，帮助漏油 -菜帮子- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 04:36:56

• 想真心请教一下，下面放这种烘焙纸，会不会烧着？ -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 05:05:43

• 空气炸锅用了两年从来没有发生过，烤箱专用纸应该不会的。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 05:11:34

• 能分享一下葱油酥皮派的做法吗 -westlake2017- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 05:31:37

• https://blog.wenxuecity.com/myblog/64942/202004/2355.html -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 05:45:13

• 视觉盛宴！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 06:42:55

• 丰盛满屏， 各个惹味。 果然销魂。太赞了！ -揽香- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 06:45:19

• 好诱人呀 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 06:49:59

• 哗！！看着不断吞口水了！ -冬坊小厨- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 07:12:04

• 你的空气炸锅利用率真高，美食诱人。我家我也是怕油烟，利用率没那么高 -雨弦- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 10:33:55

• 原来空气炸锅可以做这么多东西，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 10:39:19

• 能否推荐买锅和垫纸的链接？ -莫城俗人- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 13:38:48

• Amazon 就有 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 15:32:11

• 空气炸锅和小烤箱效果一样吗？ -夜半_听雨- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 14:57:50

• 跟oven差不多 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 15:28:54

• 我常做的就是叉烧，我要学你的酥皮 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 15:36:11

• 真好，感觉我的空气炸锅还有很多可以挖掘的潜力 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 01/29/2021 postreply 16:08:13

• 看得又饿了 -zhaokuli- ♂ (186 bytes) () 01/29/2021 postreply 21:33:47