两道羊肉-一菜一汤

羊腿肉切薄片用料酒，盐，太白粉腌制后过油。用余油爆香笋丝，酸菜，鲜香菇，葱，姜，辣椒。放回羊肉片，加生抽，老抽，蚝油，麻辣酱，糖，盐拌炒均匀即可。

羊腿肉，萝卜，姜，八角，米酒，清水炖至肉酥烂，加盐，白胡椒粉，糖调味，撒葱花，香菜。

米粉赏画

米粉庆生

 

 

 

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所有跟帖： 

• 两道菜做得漂亮！要学习羊肉萝卜汤。平时都做牛肉白萝卜汤。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 19:01:45

• 羊汤很清爽。 -东施爱美- ♀ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 19:25:19

• 好漂亮干净的狗狗啊 -十月牡丹2- ♀ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 22:03:38

• Long time no see -Free9- ♀ (0 bytes) () 01/21/2021 postreply 23:00:23

• 冬季羊肉温补~~ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 06:37:43

• 两道美食 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 15:24:42

• 一样食材，两种做法，又刚好配套，赞！ -揽香- ♀ (0 bytes) () 01/22/2021 postreply 21:43:19