豆腐茄子煲，香辣烫，这样做实在太费米饭了（图文 + 视频）

lava100 · 2020-09-23 07:13:06Z

豆腐茄子煲，香辣烫，这样做实在太费米饭了（图文 + 视频）简介

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天气渐渐变凉了，把砂锅洗出来，煲菜做起来。这是一道暖胃暖心，超级开胃下饭的好菜，就着汤汁泡饭都能吃上三碗饭。做法也简单，一锅煲，香辣烫，茄子滑嫩，豆腐带着蛋香，吸足了汤汁的美味，就是费米饭。

材料：老豆腐一盒，大的长茄子一根，鸡蛋一个，猪肉末 100 克，料酒，生姜末一茶匙，4瓣大蒜末，2个香菇末，生抽一汤匙，蚝油一汤匙，辣椒酱一汤匙半，香油适量，花椒油（optional), 水淀粉，葱花，新鲜小米辣适量

这里配有一个短视频：

中秋节快到了，点心快快做起来：

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• 这个配米饭一定好吃！ -Lily的家庭厨房- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:19:31

• 谢谢你的喜欢 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:23:51

• 不剩饭：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:36:36

• 谢谢你的美言 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:47:54

• 下饭菜，看着就有食欲，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 08:39:38

• 谢谢你的称赞 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:48:27

• 这菜下饭，这蛋黄酥，香，馋！ -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 10:46:22

• 谢谢你的喜欢 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:48:54

• 幸好米饭不贵。 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:11:18

• 谢谢你的喜欢 -lava100- ♀ (0 bytes) () 09/23/2020 postreply 11:49:22

• 香，先挑豆腐吃 -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 09/24/2020 postreply 14:06:00

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