包子作为家喻户晓的面食品种,已经十分普及,
著名的有狗不理包子,庆丰包子,南方有各种汤包。
馅料上也是南北差异很大。
夏季是蔬菜丰收的时候,想办法多吃蔬菜是每个家庭的必修课,
今天就做一款普通的猪肉豇豆包子。
500克面粉,15克糖,250克牛奶,10克yeast
500克豇豆,500克猪肉馅儿,葱末,姜末,酱油,蚝油,盐,香油
包子作为家喻户晓的面食品种,已经十分普及,
著名的有狗不理包子,庆丰包子,南方有各种汤包。
馅料上也是南北差异很大。
夏季是蔬菜丰收的时候,想办法多吃蔬菜是每个家庭的必修课,
今天就做一款普通的猪肉豇豆包子。
500克面粉,15克糖,250克牛奶,10克yeast
500克豇豆,500克猪肉馅儿,葱末,姜末,酱油,蚝油,盐,香油
• 豇豆的妙用,换换新口味很好~ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 09:35:13
• 谢谢您,夏天到了瓜果蔬菜遍地,想法子多吃些 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 09:38:47
• 漂亮的包子 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 09:39:24
• 谢谢大琼 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:06:29
• 这包子做的真漂亮! -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 09:56:00
• 总是给家人做,就是熟能生巧了,谢谢您 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:07:37
• 漂亮! -anonymous4- ♂ (50 bytes) () 08/22/2020 postreply 10:52:36
• 谢谢您哈,这豇豆的不容易漏汤,如果加了肉皮冻的,就没准儿了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:09:28
• 最爱 -Cookie她爹- ♂ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:22:00
• 谢谢哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:35:27
• 褶子挺细的,二次发酵了多长时间?馅儿里加点小粉,能让汁水多点。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 11:31:33
• 蒸的时候是七个,蒸熟后又换笼屉了吗? -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 12:00:28
• 哈,我有4层屉,3层铁的,一层放竹的,都是竹子屉放不下,谢谢您关注哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:31:14
• 这个看着漂亮 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 12:59:09
• 谢谢您哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:32:07
• 包子漂亮! -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:13:13
• 谢谢,才看见你的绿豆糕,挺好,消暑,最近真热哈 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 13:34:32
• 是啊,我这都38度了。 -livingsky_里村- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 16:52:37
• 白白胖胖的包子,太赞了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 14:36:49
• 喜欢你家的糯叶巴呢! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 17:32:11
• 富裕的老百姓的家常饭:)) -皮球- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 16:59:10
• 啊哈,你家才有钱,这咸鸡蛋可劲儿造! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 17:34:07
• 豇豆馅儿的饺子包子都好吃,这个关火五分钟,锅是在原来的灶上还是一关火就移到冷灶上等五分钟呢? -望尽天涯- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 19:28:52
• 奥,我就是关上不动,要是突然就推到旁边,会降温太快了 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2020 postreply 20:29:32