周末没地方可去,在家烧个回锅肉。
煮的半熟的五花肉,青蒜,豆瓣酱,甜面酱,料酒,大蒜生姜。
大火爆炒后出锅。
超好吃。
配碗白米饭。
视频 - 在家工作的日子07 - 川菜之王回锅肉
视频 - 在家工作的日子06 - 四川宜宾燃面
周末没地方可去,在家烧个回锅肉。
煮的半熟的五花肉,青蒜,豆瓣酱,甜面酱,料酒,大蒜生姜。
大火爆炒后出锅。
超好吃。
配碗白米饭。
视频 - 在家工作的日子07 - 川菜之王回锅肉
视频 - 在家工作的日子06 - 四川宜宾燃面
• 令人吃惊,你的厨艺很高哦。原来以为你是外食吃货。 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 15:21:20
• 以前一年大概做二,三次菜,现在没地方可去,在家学学做菜:) -mamiya67- ♂ (0 bytes) () 05/04/2020 postreply 04:58:03
• 川菜之王? -玩豆公子- ♂ (200 bytes) () 05/03/2020 postreply 15:44:07
• 太直白的英文~~ -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 16:06:45
• 看着香! -goingplace- ♀ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 16:40:00
• 太漂亮了,超赞! -就爱川菜- ♀ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 19:18:40
• 喫回鍋肉、恋白米飯 -飯盛男- ♂ (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 21:29:07
• 做得真好,很下饭哦! 我几个上海朋友, 男的,也都是用筷子炒菜:-)厨房里铲子基本没有用武之地。 -tina2007- ♀ (0 bytes) () 05/04/2020 postreply 07:46:22
• 做得很不错,回锅肉真是四川家喻户晓的一道家常菜:原材料大众价格,成品很好吃。坏处是一不小心就会吃多和长胖。 -蜀风雅韵- ♀ (183 bytes) () 05/04/2020 postreply 12:19:54
• 宜宾燃面、回锅肉都做得太一般、太一般了,怎么还置顶哦?这两个菜都看似普通,实则很考手艺的菜品。 -asbeforemsu- ♂ (119 bytes) () 05/04/2020 postreply 12:24:43
• 这个回锅肉严格地说爆的火候还不够,要看到灯盏卷。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 05/05/2020 postreply 09:12:21