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大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热,喝半生不熟的豆浆,可引起中毒,我都是煮沸腾三次在喝
来源:
熊王xiaoya
于
2020-02-20 15:30:56
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回答:
用豆浆机做了,为什么还要再煮三次?
由
H.I.
于
2020-02-20 11:16:16
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» 大豆中含有胰蛋白酶抑制物、细胞凝集素、皂素等物质。这些有毒物质比较耐热,喝半生不熟的豆浆,可引起中毒,我都是煮沸腾三次在喝
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