茶香牛肉

来源: 想冬眠的熊. 2019-12-26 20:12:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (916 bytes)

冬至做了这道冷盘,茶香浓郁,非常好吃。

茶香牛肉

 

 

食材:牛腱子肉

调料:八角,陈皮,豆蔻,桂皮,香叶适量。老抽,生抽,糖盐适量。铁观音一把。

做法:高压锅15分钟。牛肉在原汤中放凉入味。




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所有跟帖: 

好主意 -Free9- 给 Free9 发送悄悄话 Free9 的博客首页 (0 bytes) () 12/26/2019 postreply 21:55:24

谢谢您!圣诞快乐! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2019 postreply 10:50:38

哇,这个主意好,我要试一下。请问, -雲成章曰雯- 给 雲成章曰雯 发送悄悄话 雲成章曰雯 的博客首页 (98 bytes) () 12/27/2019 postreply 02:04:00

普通锅煮更入味。大概要1.5小时。用筷子插一下,肉烂为止。但不宜太烂! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:14:44

看上去很香,来二块牛肉片尝尝~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 04:56:54

请上座,坐下就闻到茶香了! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:24:47

铁观音茶香牛肉,霸气! -蜜蜜乐乐- 给 蜜蜜乐乐 发送悄悄话 蜜蜜乐乐 的博客首页 (32 bytes) () 12/27/2019 postreply 05:38:56

哈哈!霸到没脾气,一抢而空! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:25:54

下酒好菜 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 06:20:35

绝对是,慢慢品香 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:26:26

好漂亮! -某家的李园长- 给 某家的李园长 发送悄悄话 某家的李园长 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:13:07

谢谢,圣诞快乐! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 07:26:55

看你做的菜 很享受 感觉生活美好而精致 -aahniu- 给 aahniu 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/27/2019 postreply 18:42:37

谢谢!我发的都是自己感觉还满意的 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 (0 bytes) () 12/28/2019 postreply 10:52:17

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