宁波名菜，菜谱教学...学到就是赚到....

 

荔枝酿肉....

荔枝酿肉的做法步骤

1. 五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、虾末碎、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐沿一个方向充分搅打上劲儿
2. 荔枝剥壳挖核
3. 把肉馅酿入荔枝中，上锅蒸约十分钟
4. 蒸荔枝的原汁倒入油锅中，加生抽、水淀粉勾芡，淋到蒸好的荔枝上即可

 

一骑红尘妃子笑    无人知是荔枝酿肉来.....

所有跟帖： 

• 这道菜太厉害了！荔枝酿肉，光听名字就已经馋的不要不要的了…！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 15:11:31

• 没有吃过这道菜，有时间去宁波吃～～ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 15:45:02

• 我是地道宁波人，从来没吃过这个菜。可能是太穷，一直都是以臭菜为主。 -zvents- ♀ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 16:13:29

• 我们家也没吃过 -jmzjmz- ♂ (0 bytes) () 12/04/2019 postreply 19:27:13

• 这个要学！ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 05:54:29

• 这个好特别~~~水果菜！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 06:30:15

• 惊艳到了，一定是美味无比。 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 12/05/2019 postreply 07:26:38