有人用All-clad的5D的么， non-stick效果如何？ Costco在卖

价格看着很诱人 比WilliamSonoma最大的sale还要便宜 https://www.costco.com/All-Clad-Copper-Core-14-piece-Cookware-Set.product.100367502.html

不锈钢的当然不可能完全不粘， 想知道基本效果， 我用cast iron但最近总觉得沉积在上面的seasoning不可避免的渗透到食物里心里不舒服

所有跟帖： 

• 所以我宁可让它粘也不Seasoning.而且每次用完都用小苏打把锅洗得干干净净 -天儿晴了- ♀ (0 bytes) () 09/29/2019 postreply 21:04:49

• 建议不要购买这套。 除了带盖的8夸克高汤锅（8-quart Stock Pot with Lid沸面条）以外，其他所有尺寸都不实 -dalixiaguang- ♂ (311 bytes) () 09/29/2019 postreply 22:23:45

• 对，买一套其实不实用 -jasonshane- ♂ (195 bytes) () 09/29/2019 postreply 22:40:53

• cast iron的锅只在开始用时需要Seasoning几天，以后基本不用再Seasoning了。 -凡人一个- ♀ (101 bytes) () 09/30/2019 postreply 18:48:30

• Copper Core比5d好用，加热快不少。我用过，但是很大一个缺点是盖子烫手。做中餐很多时候会用盖子。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/30/2019 postreply 20:50:13

• Demeyere比All-clad好用很多，更漂亮，更容易清洗。质量也更高。 -uptrend- ♂ (87 bytes) () 09/30/2019 postreply 20:51:21

• 不建议，太重，不方便 -k467- ♀ (0 bytes) () 10/01/2019 postreply 05:10:31