请问这里的高手：怎样才能使包子皮宣？

所有跟帖： 

• baking powder? 谢谢！ -marta- ♀ (0 bytes) () 09/25/2019 postreply 16:02:27

• 我现在基本不加baking powder。美国的酵母在冰箱冷藏室，甚至在冷冻室内都发酵，这让我有点困惑。。。 -hertzian- ♂ (178 bytes) () 09/26/2019 postreply 17:42:24

• 哈哈，parking powder！ -love_summer- ♂ (0 bytes) () 09/27/2019 postreply 18:12:53

• 加少许肥肉。 -乌龟- ♂ (0 bytes) () 09/25/2019 postreply 17:50:34

• 试试用温水加糖和发酵粉。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 09/25/2019 postreply 22:28:06

• 用中筋粉，酵母要新鲜，和面加入一些油脂，醒面要醒透 -yangrouchuaner- ♂ (0 bytes) () 09/26/2019 postreply 19:53:00