鸡尾酒的调酒方法

1。田 纳 西 黑 泥

　　原 料:适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡(按个人口味酌量)
　　制 法:将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼与杏仁甜酒.

2。热 托 地
　　原 料:5厘升苏格兰威士忌、1汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾
　　制 法:先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中.倒入半杯开水,摇匀.5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴柠檬汁.再次摇匀,插入桂皮枝做点缀.

3。灯 笼 裤

　　原 料:5厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒
　　制 法:先将杜松子酒和两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中.摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中.
　　注 意:酒杯需事先冰冻.


了解更多酒类常识以及如何选酒品酒保存酒，及酒文化，请参阅
Wenroadway-纽约厨房-
酒中乾坤

所有跟帖： 

• 借宝地问一下，cranberry cocktail含酒精吗？ -fanny- ♀ (36 bytes) () 12/14/2004 postreply 11:24:33

• 回复：鸡尾酒的调酒方法 -sue00- ♀ (54 bytes) () 12/14/2004 postreply 14:23:43